ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແລະຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເຕັກໂນໂລຊີ RFID ໃນການຜະລິດອາຫານ.

RFID, ຫຼືການກໍານົດຄວາມຖີ່ວິທະຍຸ, ເປັນເຕັກໂນໂລຊີການສື່ສານໄຮ້ສາຍ. ມັນໃຊ້ສັນຍານຄວາມຖີ່ວິທະຍຸເພື່ອກໍານົດວັດຖຸອັດຕະໂນມັດແລະໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ໂດຍບໍ່ມີການແຊກແຊງຂອງມະນຸດແລະປະຕິບັດງານໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຮຸນແຮງ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ລະບົບ RFID ປະກອບດ້ວຍສາມອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ: ແທັກເອເລັກໂຕຣນິກ (ແທັກ), ຜູ້ອ່ານ / ນັກຂຽນ, ແລະລະບົບການຄຸ້ມຄອງຂໍ້ມູນ. ແທັກອີເລັກໂທຣນິກເຮັດໜ້າທີ່ຄືກັບ "ບັດປະຈຳຕົວເອເລັກໂຕຣນິກ." ແຕ່ລະແທັກມີລະຫັດການລະບຸຕົວຕົນທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະສາມາດເກັບຮັກສາຂໍ້ມູນຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານ, ຊຸດການຜະລິດ ແລະວັນທີຜະລິດ. ຜູ້ອ່ານ / ນັກຂຽນອ່ານຫຼືຂຽນຂໍ້ມູນຈາກແທັກແລະສົ່ງຂໍ້ມູນໄປຫາລະບົບການຄຸ້ມຄອງຂໍ້ມູນເພື່ອປະມວນຜົນແລະການວິເຄາະ.

ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີ RFID ໃນການຜະລິດອາຫານ:

ການຈັດຊື້ວັດຖຸດິບ ແລະການຄຸ້ມຄອງສາງ:

ໃນຂະບວນການຈັດຊື້ວັດຖຸດິບອາຫານ,ປ້າຍ RFIDຕິດກັບການຫຸ້ມຫໍ່ວັດຖຸດິບເຮັດໃຫ້ການຕິດຕາມແຫຼ່ງວັດຖຸດິບ, ຂໍ້ມູນຜູ້ສະຫນອງ, ແລະຊຸດການຊື້. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເມື່ອເຂົ້າສາລີມາຮອດສາງ, ພະນັກງານພຽງແຕ່ສະແກນຜູ້ອ່ານ / ນັກຂຽນຢູ່ທາງເຂົ້າສາງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຂໍ້ມູນລະອຽດກ່ຽວກັບຊຸດຂອງສາລີ, ອັດຕະໂນມັດເຂົ້າໄປໃນລະບົບການຄຸ້ມຄອງສິນຄ້າຄົງຄັງແລະການປັບປຸງຂໍ້ມູນສິນຄ້າຄົງຄັງ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງປະສິດທິພາບການເກັບຮັກສາສາງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແຕ່ຍັງມີປະສິດທິຜົນຫຼີກເວັ້ນຄວາມຜິດພາດທີ່ອາດຈະເກີດຂື້ນໃນລະຫວ່າງການປ້ອນຂໍ້ມູນຄູ່ມື. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນລະຫວ່າງການນັບສິນຄ້າຄົງຄັງ, ເຕັກໂນໂລຊີ RFID ຊ່ວຍໃຫ້ການນັບສິນຄ້າຄົງຄັງໄດ້ໄວ ແລະຖືກຕ້ອງ ແລະ-ການກວດສອບເວລາທີ່ແທ້ຈິງຂອງການເຄື່ອນໄຫວຂອງສິນຄ້າຄົງຄັງ, ປ້ອງກັນການຂັດຂວາງການຜະລິດທີ່ເກີດຈາກສິນຄ້າຄົງຄັງບໍ່ພຽງພໍ ຫຼືເສຍທຶນເນື່ອງຈາກສິນຄ້າຄົງຄັງເກີນ.

ຂະບວນການຜະລິດການຕິດຕາມເຕັກໂນໂລຊີ RFID ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຜະລິດອາຫານ:

ໃນຂະນະທີ່ແຕ່ລະ batch ຂອງອາຫານເຄື່ອນຍ້າຍຜ່ານສາຍການຜະລິດ, tags ເອເລັກໂຕຣນິກບັນທຶກຂໍ້ມູນເຊັ່ນ: ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນຂະບວນການ, ເວລາການຜະລິດ, ແລະຜູ້ປະກອບການ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ໃນຂະບວນການປະສົມ, ເມື່ອບັນຈຸສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປະສົມ, ຜູ້ອ່ານອ່ານຂໍ້ມູນແທັກເອເລັກໂຕຣນິກເພື່ອຮັບປະກັນອັດຕາສ່ວນສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຕ້ອງແລະອັບໂຫລດຂໍ້ມູນເຊັ່ນເວລາປະສົມແລະລະດັບຂອງການປະສົມກັບລະບົບການຄຸ້ມຄອງການຜະລິດໃນເວລາຈິງ. ຖ້າຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການຜະລິດເກີດຂື້ນ, ເຊັ່ນວ່າຂະບວນການໃຊ້ເວລາດົນເກີນໄປຫຼືຕົວກໍານົດການທີ່ແຕກຕ່າງຈາກມາດຕະຖານ, ລະບົບຈະອອກການແຈ້ງເຕືອນ, ຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານສາມາດປັບຕົວໄດ້ທັນເວລາ, ຮັບປະກັນຂະບວນການຜະລິດທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ່ອງ.

ການຕິດຕາມຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ:

ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ອາ​ຫານ​ແມ່ນ​ສໍາ​ຄັນ​ຕໍ່​ສຸ​ຂະ​ພາບ​ແລະ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຂອງ​ສັດ​ກະ​ສິ​ກໍາ​. ເທກໂນໂລຍີ RFID ສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນທີ່ເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການຕິດຕາມຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຫຼັງຈາກການຊື້ຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼືຊາວກະສິກອນສາມາດສະແກນໄດ້ປ້າຍ RFIDໃນ​ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ກັບ​ໂທລະ​ສັບ​ມື​ຖື​ຂອງ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ໄດ້​ຮັບ​ຂໍ້​ມູນ​ຄົບ​ຖ້ວນ​ສົມ​ບູນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ຂະ​ບວນ​ການ​ທັງ​ຫມົດ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​, ຈາກ​ການ​ຈັດ​ຊື້​ວັດ​ຖຸ​ດິບ​ແລະ​ການ​ຜະ​ລິດ​ເຖິງ​ການ​ຂາຍ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ສໍາ​ເລັດ​ຮູບ​. ນີ້ປະກອບມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງວັດຖຸດິບ, ຄຸນສົມບັດຂອງຜູ້ສະຫນອງ, ຂະບວນການຜະລິດ, ແລະບົດລາຍງານການກວດກາ. ຖ້າບັນຫາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຖືກຄົ້ນພົບ, ແຫຼ່ງສາມາດຕິດຕາມໄດ້ໄວ, ແລະການເອີ້ນຄືນຫຼືມາດຕະການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມສາມາດປະຕິບັດໄດ້, ປົກປ້ອງສິດທິຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຢ່າງມີປະສິດທິຜົນແລະເສີມຂະຫຍາຍຊື່ສຽງຂອງບໍລິສັດ.

 

ການຈັດການການໃຫ້ອາຫານທີ່ຊັດເຈນ (ສໍາລັບກະສິກໍາ):

ສໍາລັບຟາມທີ່ໃຊ້ອາຫານ, ເຕັກໂນໂລຊີ RFID ສົມທົບກັບລະບົບການໃຫ້ອາຫານອັດສະລິຍະເຮັດໃຫ້ການໃຫ້ອາຫານທີ່ຊັດເຈນ. ສັດ​ແຕ່​ລະ​ຄົນ​ແມ່ນ​ມີ​ອຸ​ປະ​ກອນ​RFID ແທັກຫູເອເລັກໂຕຣນິກ. ເມື່ອສັດເຂົ້າໃກ້ອຸປະກອນການໃຫ້ອາຫານ, ອຸປະກອນຈະອ່ານຂໍ້ມູນປ້າຍຫູເພື່ອລະບຸສັດ ແລະສົ່ງໃຫ້ອັດຕະໂນມັດໃນປະລິມານ ແລະປະເພດຂອງອາຫານຕາມຂັ້ນຕອນການເຕີບໂຕ, ນ້ຳໜັກ ແລະ ສະພາບສຸຂະພາບຂອງມັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບ sows ຖືພາ, ລະບົບໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃຫ້ສານອາຫານແລະປະລິມານການໃຫ້ອາຫານໂດຍອີງໃສ່ຂັ້ນຕອນ gestational ແລະສະພາບທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງ sow ແລະ piglets ໄດ້. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງການນໍາໃຊ້ອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງສັດແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບກະສິກໍາ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເຕັກໂນໂລຊີ RFID ໃນການຜະລິດອາຫານ:

ປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ:

ເຕັກໂນໂລຊີ RFID contactless, ການກໍານົດຢ່າງໄວວາເຮັດໃຫ້ການເກັບກໍາຂໍ້ມູນແລະການປະມວນຜົນປະສິດທິພາບແລະສະດວກໃນທົ່ວຂັ້ນຕອນຂອງການຜະລິດອາຫານ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນສາງວັດຖຸດິບ, ການກວດສອບຂະບວນການຜະລິດຫຼືການຂົນສົ່ງຜະລິດຕະພັນ, ຂໍ້ມູນຈໍານວນຫລາຍສາມາດອ່ານແລະບັນທຶກໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາປະຕິບັດງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຫຼຸດຜ່ອນການແຊກແຊງດ້ວຍມື, ແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດໂດຍລວມ. ຕົວຢ່າງ, ການນໍາໃຊ້ລະບົບ RFID ສໍາລັບການນັບສິນຄ້າຄົງຄັງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເວລາທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການນັບຄູ່ມືແບບດັ້ງເດີມຈາກຫຼາຍຊົ່ວໂມງເຖິງສິບນາທີ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບຫຼາຍຄັ້ງ.

ປັບປຸງຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງຂໍ້ມູນ:

ໃນການຄຸ້ມຄອງການຜະລິດອາຫານແບບດັ້ງເດີມ, ການບັນທຶກຂໍ້ມູນດ້ວຍມືແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະເກີດຄວາມຜິດພາດແລະການລະເວັ້ນ. ເຕັກໂນໂລຊີ RFID, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຮັບປະກັນຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງຂໍ້ມູນແລະຄວາມສົມບູນໂດຍຜ່ານການກໍານົດອັດຕະໂນມັດແລະການສົ່ງຂໍ້ມູນ. ຈາກການປ້ອນຂໍ້ມູນການຈັດຊື້ວັດຖຸດິບໄປສູ່ການບັນທຶກຂໍ້ມູນຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ການເກັບຮັກສາຂໍ້ມູນການຕິດຕາມຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຂໍ້ມູນໃນທຸກຂັ້ນຕອນຈະຖືກເກັບກຳ ແລະ ອັບເດດໂດຍອັດຕະໂນມັດໂດຍລະບົບ, ລົບລ້າງການບິດເບືອນຂໍ້ມູນທີ່ເກີດຈາກປັດໃຈມະນຸດ ແລະ ສະໜອງຂໍ້ມູນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໃນການຕັດສິນໃຈຂອງວິສາຫະກິດ-. ສະຖິຕິສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຮັບຮອງເອົາເຕັກໂນໂລຢີ RFID ໄດ້ເພີ່ມຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງຂໍ້ມູນຂອງບໍລິສັດຜະລິດອາຫານຈາກປະມານ 80% ເປັນຫຼາຍກວ່າ 98%.

 

ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ:

ການໃຊ້ເທັກໂນໂລຍີ RFID ເຕັມ{0}}ການຕິດຕາມຂະບວນການ, ຜູ້ຜະລິດຟີດສາມາດຕິດຕາມ ແລະ ຈັດການຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໄດ້ຕະຫຼອດຂະບວນການທັງໝົດ. ເມື່ອບັນຫາທີ່ມີຄຸນນະພາບໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບ, ການເຊື່ອມໂຍງທີ່ມີບັນຫາແລະບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບສາມາດຖືກກໍານົດຢ່າງໄວວາ, ແລະມາດຕະການເປົ້າຫມາຍສາມາດປະຕິບັດເພື່ອແກ້ໄຂ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງດ້ານຄຸນນະພາບຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໂດຍການວິເຄາະຂໍ້ມູນຂະບວນການຜະລິດ, ບໍລິສັດສາມາດປັບປຸງຂະບວນການຜະລິດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ປັບປຸງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະເສີມຂະຫຍາຍການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບໍລິສັດອາຫານຫນຶ່ງ, ໂດຍຜ່ານການວິເຄາະຂໍ້ມູນການຕິດຕາມ RFID, ຄົ້ນພົບວ່າການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໃນຂະບວນການຜະລິດໂດຍສະເພາະຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກດັດປັບຕົວກໍານົດການຂະບວນການ, ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະການຮ້ອງທຸກຂອງລູກຄ້າຫຼຸດລົງ 50%.

ການປະຕິບັດການຄຸ້ມຄອງທີ່ຫລອມໂລຫະ:

ເຕັກໂນໂລຊີ RFID ສະຫນອງກະສິກໍາທີ່ມີວິທີການສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງທີ່ຫລອມໂລຫະໃນພື້ນທີ່ຂອງການໃຫ້ອາຫານທີ່ຊັດເຈນ. ການປັບແຕ່ງການໃຫ້ອາຫານຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງສັດແຕ່ລະຄົນບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງການປ່ຽນອາຫານ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການປັບປຸງພັນ, ແຕ່ຍັງສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງສັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ປັບປຸງຜົນກໍາໄລ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂດຍຜ່ານ-ການຕິດຕາມໄລຍະຍາວ ແລະການວິເຄາະຂໍ້ມູນການເຕີບໂຕຂອງສັດ, ຟາມສາມາດເຂົ້າໃຈຮູບແບບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງສັດໄດ້ດີຂຶ້ນ, ປັບປຸງແຜນການປັບປຸງພັນໃຫ້ເໝາະສົມ, ແລະບັນລຸການປະຕິບັດການປັບປຸງພັນແບບວິທະຍາສາດ ແລະການປັບປຸງ.

 

ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຍີ RFID ໃນການຜະລິດອາຫານໄດ້ນຳມາເຊິ່ງຄວາມໄດ້ປຽບຫຼາຍດ້ານໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກຳ, ຈາກການປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ, ການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນເພື່ອບັນລຸການໃຫ້ອາຫານທີ່ຊັດເຈນ, ສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມໃຫ້ແກ່ບໍລິສັດຜະລິດອາຫານສັດ ແລະ ຟາມ.